鲜·伴侣1-MCP——一种应用于果蔬花卉的贮运保鲜剂

大量的实验和生产应用说明，1-MCP处理果蔬可以替代气调保鲜或真空保鲜的作用。

鲜·伴侣1-MCP为微胶囊粉剂，固体粉末状，采用先进的缓释技术。起作用的有效成分为包含在微胶囊中的1-MCP气体，在用作保鲜剂处理产品时，1-MCP气体缓慢从微胶囊剂中释放到处理空间，延长作物的成熟期进行保鲜。对大多数成熟的果蔬来说，鲜·伴侣1-MCP处理后，其保鲜效果普遍好于气调贮藏。绿色保鲜、高效保质不但效果显著，而且经济、操作方便，是目前最先进的延长储藏期和货架期的保鲜剂。

鲜·伴侣1-MCP作用机理：

当植物器官进入成熟期，作为成熟激素的乙烯就会产生，并与细胞内部的相关受体相结合，激活一系列与成熟有关的生理生化反应，加快器官的衰老和死亡。鲜·伴侣1-MCP中的活性物质（乙烯阻隔剂） 与乙烯受体快速结合，阻碍乙烯受体与乙烯结合， 延缓使果蔬成熟的蛋白酶产生，从而延长作物的成熟期，达到保鲜效果。乙烯的产生，并由微囊粉形成阻碍物质，释放抵消，科学吸收，控制并解决了果蔬花卉变质的根本问题。

鲜·伴侣1-MCP的优点

1、安全无毒无害，经认证，比食盐还安全。

2、使用方便，可操作性强，保鲜期长。

3、使用成本低，经济实惠，性价比高。

4、解决了成熟果品影响未成熟果品的问题，成熟释放乙烯即被吸收，可使用在多种贮藏方式中，如气调库、冷藏库（车）、简易库、土库等，

5、能强烈抑制苹果的虎皮病、和梨黑点病。包括生产、运输、批发、零售店均可采用环保鲜来延长保鲜时间，体现商业价值。

全国建议售价

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